Τολαντ Σάρα

Η ΣΑΡΑ ΤΟΛΑΝΤ είναι δημοσιογράφος, ειδική σε θέματα υγείας και πρώην αθλήτρια ολυμπιακού επιπέδου. Πριν συνεργαστεί με τη Μαρία για τη συγγραφή της Ελληνικής Δίαιτας, εργαζόταν ως συντάκτρια για θέματα υγείας στο περιοδικό Men’s Journal, όπου έγραφε και επιμελούνταν ερευνητικά άρθρα για τη διατροφή, την άσκηση και την απώλεια βάρους. Έχει συνεργαστεί πολλές φορές με το κανάλι Fox News Channel ως ειδική σε θέματα απώλειας βάρους και έχει εμφανιστεί στα κανάλια ABC και CBS. Πριν εργαστεί στο Men’s Journal, ήταν αρχισυντάκτρια του διεθνούς περιοδικού Inside Triathlon, που ασχολείται με θέματα υγείας και φυσικής κατάστασης. Η Σάρα έχει εργαστεί ως ανταποκρίτρια για θέματα υγείας και φυσικής κατάστασης στους New York Times, στο Sports Illustrated, στο Delicious Living, στο Alternative Medicine και σε άλλα τηλεοπτικά και έντυπα αμερικανικά ΜΜΕ.